Siguiendo con la evolución del ecosistema en el bancal de 5º y 6º de Educación Primaria, observamos la floración de las habas y están comenzando a dar los primeros frutos, nuestras primeras vainas de la temporada. En el estudio de este cultivo, explicamos y aprendimos que es muy habitual tener un visitante: EL PULGÓN. Por ello, constantemente vigilamos y tomamos nuestra primera medida de prevención: despuntar los tallos después de la 6ª-7ª línea de flores.
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| floración de las habas |
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| ... despuntamos; el ataque del pulgón... |
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| ...las primeras vainas... |
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| ...espectacular visitante en nuestras habas...
El despunte ha sido insuficiente, el pulgón aparece y tenemos que combatirlo. Buscamos, preguntamos y nos informamos. Decidimos hacer UN PURÍN DE ORTIGAS. El solar anejo al huerto cuenta con mucha variedad de hierbas. Una de ellas son las ortigas. En una sesión matutina, recogemos las ortigas y las ponemos a macerar con agua, de 12-24 horas. Es una buena ocasión para trabajar contenidos de Ciencias Naturales: las sustancias puras y las mezclas, la fermentación, la filtración, evaporación y disolución, dentro del bloque: MATERIA Y ENERGÍA.
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La ortiga, nuestra protagonista. Una planta no muy bien vista, con muchas propiedades..., es una artista...
Ataviados con guantes y tijeras recogemos las ortigas de nuestra pradera...
...con esmero y gran cuidado, evitamos ser rozados...
...y ya para terminar, rellenamos con agua y dejamos fermentar; en unos días rociaremos y nuestras habas lo agradecerán...
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